Ako jako volite jaja onda bi vam se mogla svidjeti dijeta s kuhanim jajima – pogotovo ako želite smršaviti. Istina je da ova dijeta, koja je trenutno “in”, neće dovesti do dugoročnih promjena koje će poboljšati vaše zdravlje. Zbunjujuće zar ne?

U nastavku vam donosimo informacije o tome kako ovaj plan funkcionira, njegove prednosti i mane te kako ga se sigurno pridržavati.

Sastaviti

Što je dijeta s kuhanim jajima?

Dijeta s tvrdo kuhanim jajima je vrsta dijete koja se fokusira na jaja, posebno tvrdo kuhana jaja. Pojedite barem dva-tri jaja dnevno, a čak ih i ne morate stavljati u svaki obrok. Zašto bi netko želio jesti ovako?

Slavne osobe donekle su utjecale na popularnost ove dijete s jajima. Nicole Kidman je navodno jela samo tvrdo kuhana jaja prije nego što je glumila u Hladnoj planini.

Kako funkcionira dijeta s jajima?

Postoji nekoliko verzija ove dijete prema izvornim informacijama. Ukratko ćemo se osvrnuti na kratki primjer prehrane koji je načelno donekle sličan Atkinsonovoj dijeti koja je siromašna masnim ugljikohidratima:

Dorućak: Najmanje dva jaja i jedno voće (može se koristiti i povrće ili proteini s malo ugljikohidrata)

Ručak: Jaja ili nemasni protein i povrće s malo ugljikohidrata

  Un Diet - dijeta koja nije za svakoga

Večera: Isto kao i ručak

Je li dijeta s kuhanim jajima za vas?

Općenito, ova dijeta sadrži zdravu hranu, ali nije uravnotežena, zdrava prehrana. Dijeta s kuhanim jajima izuzetno je restriktivna i nevjerojatno niskokalorična.

Srce dijete – jaja – namirnica je koja je za vas zdrava – samo ako vam nije jedina ili glavna namirnica. American Heart Association kaže da jedno jaje (ili dva bjelanjka) dnevno može biti dio zdrave prehrane.

Dobra stvar kod jaja je to što su bogata proteinima. Jedno veće kuhano jaje sadrži:

  • 71 kalorija
  • 6 grama proteina
  • 5 grama masti
  • 0,4 ugljikohidrata
  • 0 grama vlakana

Jaja su kompletan protein i sadrže hranjive tvari poput vitamina D i kolina. Kolin je nutrijent koji pomaže u proizvodnji neurotransmitera koji, između ostalih funkcija, reguliraju pamćenje i raspoloženje.

Iako postoje mišljenja i istraživanja koja govore da visoka razina proteina koju unosite u organizam jajima za doručak ima utjecaja na mršavljenje, neki stručnjaci tvrde da jaja nemaju nikakve veze s mršavljenjem.

Nuspojave kada su glavna hrana kuhana jaja

Ova dijeta je stvarno niskokalorična i ograničava vaš unos hrane bogate vlaknima poput cjelovitih žitarica i graha.

Zbog toga možda ne unosite dovoljno vlakana dnevno. Preporuča se da muškarci u dobi od 50 godina i mlađi unose najmanje 38 grama vlakana, a žene najmanje 25 grama vlakana.

Ako unesete nisku razinu vlakana, to može dovesti do rizika od zatvora. Rizik od toga je posebno visok ako jedete samo jaja, jer jaja nemaju vlakana.

Je li sigurno slijediti dijetu s jajima?

Ako ste na ovoj dijeti kratko vrijeme i općenito ste zdravi, onda vam ne bi trebala stvarati veće probleme. Svakako ga možete isprobati ako želite brzo vidjeti rezultate i ne smeta vam izbacivanje određene hrane.

Po nekima počeci ove dijete sežu u 60-te godine prošlog stoljeća.

  Čisti udarac: sagorjevač masti

U tijeku je kontroverza oko toga jesu li jaja dobra za vaš kolesterol. Svako jaje sadrži 184 miligrama kolesterola. Istraživanja su pokazala da svakih dodatnih 300 mg kolesterola povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti za 18%.

Drugo istraživanje pokazalo je da je kolesterol manje rizičan kod odraslih s predijabetesom i dijabetesom tipa 2.

Autori su naveli da sudionici koji su tri mjeseca bili na dijeti s visokim udjelom jaja nisu iskusili promjene u razinama lipida u krvi u usporedbi s onima koji su bili na dijeti s niskim udjelom jaja.

Dijeta s visokim udjelom jaja podrazumijeva se ako jedete 12 ili više jaja tjedno, dok je dijeta s niskim udjelom jaja ako jedete do 2 jaja tjedno.

Jaja također sadrže zasićene masti. Svako veliko jaje sadrži 1,5 grama zasićene masti. Za optimalno zdravlje preporučuje se ograničavanje dnevnog unosa zasićenih masti na manje od 10 posto kalorija dnevno.

Stručnjaci daju zeleno svjetlo da se jedu dva jaja dnevno, ali neke zdravstvene organizacije odstupaju od te brojke. Kako biste bili potpuno sigurni, ako imate dijabetes ili bilo koji faktor rizika za srčane bolesti, pitajte svog liječnika koliko jaja smijete pojesti dnevno.

Pogledajte ostale dijete za mršavljenje!

Što jesti, a što izbjegavati?

Postoji popis namirnica kojih biste se trebali pridržavati ako želite ići na dijetu s jajima. U prehrani se preporučuju sljedeće namirnice:

  • jaja
  • Perad bez kože
  • Govedina (meko meso)
  • Riba
  • Janjetina i svinjetina
  • Povrće s malo ugljikohidrata, uključujući lisnato povrće poput kelja i špinata, tikvice, paprike
  • Voće s niskim udjelom ugljikohidrata, kao što su rajčice, naranče, limuni, limete, lubenice, jagode, breskve i grejpfrut
  • Piće poput vode ili gazirane vode
  • Maslac
  • Kokosovo ulje
  • Majoneza

Malo smo se upoznali s nekim službenim stavovima kada su jaja u pitanju, au nastavku teksta donosimo prijedlog sedmodnevnog jelovnika u dijeti s jajima.

  Prehrana za krono večeru - recepti, jelovnik, savjeti

Jelovnik za 7 dana ako ste na dijeti s jajima

1. dan.

Doručak: dva jaja, špinat, naranča

Ručak: losos na žaru i salata

Međuobrok: ništa

Večera: svinjetina na žaru s brokulom

2. dan

Doručak: dva jaja, paradajz, dinja

Ručak: piletina na žaru sa salatom

Večera: tuna s keljom

dan 3.

Doručak: dva jaja, naranča

Ručak: biftek sa salatom

Večera: pečeni losos s gljivama

4. dan

Doručak: dva jaja, šparoge, jagode

Ručak: salata od jaja sa zelenom salatom

Večera: goveđe pečenje s cvjetačom

dan 5.

Doručak: dva jaja, kriška šunke, jagode

Ručak: pečeni bakalar sa škampima

Večera: pileći ražnjići na žaru s lukom

6. dan

Doručak: dva jaja, dinja

Ručak: salata od jaja sa zelenom salatom

Večera: mahi-mahi sa zelenim grahom

dan 7.

Doručak: dva jaja, lubenica

Ručak: losos na žaru sa salatom

Večera: svinjski kotlet s kineskim kupusom

Ne morate se držati tradicionalne prehrane s kuhanim jajima. Ako želite isprobati izvorne izvore, neke alternativne verzije uključuju jaje i grejp (u svaki obrok se dodaje pola grejpa) i samo dijetna jaja (plus voda).

Zaključak

Dijeta s kuhanim jajima popularna je dijeta koja zahtijeva jedenje samo jaja, malo voća, povrća bez škroba, laganih proteina i malo masti, a obećava vam da će vam pomoći da smršavite.

Iako bi smanjenje kalorija u početku moglo dovesti do gubitka težine, malo je vjerojatno da ćete se držati ove dijete. Tako kažu stručnjaci.

Osim toga, ako ste trudni ili dojite ili imate povijest poremećaja prehrane, trebali biste preskočiti restriktivne dijete.