Recepti

Surfate kroz arhivu za tag Recepti.

Bučino ulje

Bučino ulje

Bučino ulje je veoma zdravo prirodno ulje, tamnozelene do crne boje sa izrazitim, bogatim i specifičnim, pomalo orašastim okusom i mirisom svježeg hljeba.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Februarski top 5

Februarski top 5

Prasa, pastrnjak, školjke, cikorija i grejp
Pripremila: Dženana Hrlović

Sjeme lana i konoplje

Sjeme lana i konoplje

Lan je uzgajan još u prahistoriji zbog ulja, a Egipćani su od stabljike uspjeli da proizvedu platno. U moderno doba otkriveno je još mnoštvo razloga zbog kojih se lan svrstava među supernamirnice.

Kelj

Kelj

Kelj je zeljasto zeleno povrće koje pripada porodici kupusnjača (Brassica), a vjeruje se da su kelj kakav danas poznajemo selekcijom stvorili belgijski povrtlari još u 18. stoljeću odakle je ubrzo osvojio cijelu Evropu. Kelj je veoma zdrava namirnica za koju se pokazalao da može preventivno djelovati protiv raka, a i jako je bogat vitaminom C kojeg, doduše, kuhanjem gubi.
Pripremila: Sara Krajina Jazvić

Omiljene palačinke

Omiljene palačinke

Slatke, slane, pohane ili zapečene? Dilema je velika, ali kako nam palačinke ostavljaju bezbroj kombinacija za isprobavanje, sve one će doći na red i nemoguće je da nam ikad dosade!
Pripremila: Dragana Nižić

Začini za romansu

Začini za romansu

Potraga za sastojcima koji imaju afrodizijačke moći, odnosno djeluju na ljubavne performanse i podstiču seksualnu želju, datira vjerovatno od pamtivijeka. Iako nauka još nije izdvojila sastojak koji bi se sa sigurnošću mogao prozvati afrodizijakom, stručnjaci su se ipak složili s činjenicom da zaista postoji hrana koja može imati afrodizijačku funkciju. Ovaj put donosimo vam priču o tri začina za koja se smatra da su “srcelomci”. Evo nekoliko zanimljivih činjenica o bosiljku, vanili i korijanderu koje možda niste znali…
Pripremila: Ivana Ljubičić

Valentinovo: romantični dnevni meni za dvoje

Valentinovo: romantični dnevni meni za dvoje

Još jedno Valentinovo je pred nama i vrijeme je da ljubav svog života (ili barem ovog proljeća) osvojite savršeno pripremljenim obrocima za dvoje. Od čokoladno-voćnog doručka, preko laganog ručka do savršene romantične večere, teško ko da će moći odoljeti čarima novog chefa koji se budi u vama uz malenu pomoć Gusta. Uživajte!
Pripremila: Dženana Hrlović

Gastronomija Libana

Gastronomija Libana

Liban je smješten između Istoka i Zapada te predstavlja kulturnu i kulinarsku raskrsnicu svijeta. Libanska kuhinja kombinira sofisticiranost evropske kuhinje sa egzotičnim začinima Istoka. Laka je, zdrava i niskokalorična zahvaljujući obilju voća, povrća, žitarica, svježoj ribi i morskim plodovima.
Piše: Adnan Učambarlić

Život je maskenbal

Život je maskenbal

Od rumenih krofnica do fritula, ovih dana sve miriše na dizana tijesta koja se tradicionalno pripremaju za karnevale na našim prostorima. Za one najmlađe to je vrijeme kada uživaju u šarenilu, kostimiranju i slatkim okusima, to je i poziv proljeću da dođe što prije.
Pripremila: Dragana Nižić

Marinirana jela

Marinirana jela

Osim što daju posebnu aromu i mekoću mesu, marinade imaju i ulogu u zaštiti zdravlja, jer novija istraživanja pokazuju da upravo sastojci marinada mogu spriječiti nastanak kancerogenih spojeva tokom roštiljanja.
Pripremila: Dženana Hrlović

Gusto TV

Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!

Oglasi

Oglasi

  • Oglasavajte se