Recepti

Surfate kroz arhivu za tag Recepti.

Aprilski Top 5

Aprilski Top 5

Mladi grašak, sardine, mladi bijeli luk, buna-shimeji gljive, avokado…

Bokvica

Bokvica

Sigurno ste bar jednom čuli izraz da “priroda ima lijek za sve”, a upravo to dokazuje bokvica. Ova biljka je veoma rasprostranjena i ne treba vam ni novca ni puno znanja kako biste iskoristili sve njene prednosti. Ukoliko patite od nekih u tekstu navedenih zdravstvenih problema, pokušajte ih izliječiti ili barem ublažiti blagodatnom bokvicom.
Pripremila: Ivana Ljubičić

Avokado

Avokado

Avokado je voće porijeklom iz Centralne Amerike, tačnije iz Meksika. Uzgaja se u suptropskim i tropskim područjima i u Sredozemlju, a može se kupiti u našim supermarketima. Mnogi ga sa interesom posmatraju pitajući se: šta sa ovim voćem napraviti?
Pripremila: Ivana Ljubičić

Proljetne salate

Proljetne salate

Osim što će zasigurno upotpuniti glavna jela, salate ovisno o svojim sastojcima jednako tako mogu i zamijeniti neke obroke. Ono što je najljepše u svemu tome, prilagođavaju se vašem ukusu, zdrave su i pripremaju se bez puno muke.
Pripremila: Dragana Nižić

Mladi luk

Mladi luk

U proljeće mladi luk zauzima posebno mjesto na trpezi, budući da je poželjan dio raznih salata. Izuzetno je bogat mineralima kao što su kalij, fosfor i kalcij, koji štite srčane mišiće i kosti, te vitaminima B kompleksa. Ukoliko vam smeta intenzivan okus i miris ove namirnice možete ga ublažiti tako da ga dodate u variva, omiljeno povrće ili pak u razne složence.
Pripremila: Ivana Ljubičić

Jela u čast zdrave i ukusne rukole

Jela u čast zdrave i ukusne rukole

Iako se rukola najčešće kombinira u svježem stanju sa povrćem i salatama, nema razloga da je ne upotrijebimo kao glavni sastojak za neka druga, još ukusnija jela. Budući da rukola daje specifičan okus umacima, juhama, rižotima, raznim vrstama tjestenina i peciva, neka ovo bude upoznavanje sa njezinim čarima kroz neke nove recepte.
Pripremila: Dragana Nižić

Kuhinja Naroda Prve nacije sa uticajem čitavog svijeta

Kuhinja Naroda Prve nacije sa uticajem čitavog svijeta

Kuhinju Kanade je teško definisati, jer radi se o kuhinji ogromnog prostranstva sa brojnim useljenicima iz svih krajeva svijeta, od kojih svaka grupacija ima i vlastitu kuhinju te je nemoguće u jednom jelu prikazati tipičnu kanadsku kuhinju. Specijaliteti koje možete probati u Vancouveru (gdje žive brojni Azijati) potpuno se razlikuju od tradicionalnijih jela u Quebecu. Kanadska kuhinja nije sofisticirana kao evropske, ali je bogatija od one kod južnih susjeda.
Piše: Adnan Učambarlić

Bezar

Bezar

Bezar je arapska tradicionalna začinska mješavina koja se koristi širom Bliskog Istoka, ali je najkarakterističnija za Ujedinjene Arapske Emirate. Smatra se suštinom arapske kuhinje, a varira od oblasti do oblasti.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Kiš, pite, tartovi i složenci od povrća

Kiš, pite, tartovi i složenci od povrća

Prvi proljetni dani donijeli su sa sobom prve zelene plodove. Iskoristite ih da vratite tijelu energiju, vitamine i minerale izgubljene tokom zimskih mjeseci. Složite povrće u svoj omiljeni složenac sam u posudu za pečenje ili pak na tijesto za tart, pitu ili kiš. Kombinacije zavise samo od vaše mašte, a mi vam u nastavku donosimo nekoliko naših prijedloga.
Pripremila: Dženana Hrlović

Anis

Anis

Slatki komorač, poznat kao morač i slatki anis se koristi u pripremi jela najčešće kao salata, začin ili čaj. Dobar je izvor vitamina C, kalija i mangana, a ukoliko ga uvrstite dva puta sedmično u ishranu, masne naslage oko struka postat će mnogo tanje.
Pripremila: Ivana Ljubičić

Gusto TV

Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!

Oglasi

Oglasi

  • Oglasavajte se