pismo urednice

Surfate kroz arhivu za tag pismo urednice.

Pismo urednice, Gusto br. 34 juni 2011

Pismo urednice, Gusto br. 34 juni 2011

Stiže nam ljeto, još malo pa će i godišnji odmori, pa je raspoloženje na visokom nivou. U ovim toplim, šarenim mjesecima toliko je sezonskog blaga da nam je teško odlučiti se o kojima prije pisati. Pijace su prepune svježeg voća i povrća, smiješe nam se vitamini sa svih strana, a za naš junski meni na kraju smo odabrali zeleno lisnato povrće te sočne breskve, nektarine i kajsije. Još nismo našli nikoga ko uspijeva pojesti breskvu, a da se sav ne zamaže njenim sokom, premda, možda je baš zbog toga i volimo, neka nam slobodno curi na prste - tada znamo da je stvarno ljeto!

Pismo urednice Gusto br. 29, januar 2011.

Pismo urednice Gusto br. 29, januar 2011.

Eh, taj januar… Em je dugačak kao pantljičara, em smo umorni od praznika a valja raditi, em smo se udebljali, em ispraznili džepove, i još je povrh svega jako hladno… Januar je pravi šok za sistem, pa da bismo svi lakše prebrodili ovaj kritični mjesec, evo stiže anti-doza, melem za rane: brojni recepti za slasna, mirisna peciva iz kućne pećnice! Ništa bolje ne razgaljuje dušu od mirisa toplog, svježeg kruha koji leluja po kući poput nježnog vela. Uz peciva nudimo i ideje za priloge koji nas neće dovesti do prosjačkog štapa jer ih već imamo u špajzu - fine, male teglice sa zimnicom! Eto rješenja za dobro raspoloženje!

Pismo urednice, Gusto br. 28 decembar 2010

Pismo urednice, Gusto br. 28 decembar 2010

PRAZNIČNO RASPOLOŽENJE

Kao prvo, SRETNA NOVA GODINA svim našim dragim čitaocima, da nam budete zdravi, sretni i veseli, uz obilje dobre hrane…

Pismo urednice, Gusto br. 24 avgust 2010

Pismo urednice, Gusto br. 24 avgust 2010

MIRIS VRUĆE POGAČE
Ovo ljeto nam je baš ono pravo, uzavrelo, prže nas vreli dani i ugodno hlade ljetne večeri. Nije nam sad do teške ili jako začinjene hrane - tek bi nas ona iscrpila, jer traži organizam osvježenje u svemu, pa tako i u hrani. Gusto je zato sastavio lagani, ukusni, ljetni jelovnik, taman da fino okrijepi i zasiti, a ne optereti nas za ovako vrelog vremena…

Pismo urednice, Gusto br. 23 juli 2010.

Pismo urednice, Gusto br. 23 juli 2010.

RASKOŠNA LJETNA PLATA
Ljeto je zaista divno godišnje doba i zbog toga što se pijace šarene u svim mogućim bojama, a sve je voće i povrće zrelo i sočno! Mi smo iskombinovali razne ljetne namirnice, pa je ovaj broj prepun krasnih, osvježavajućih i zdravih obroka. Tu su ideje za doručak, ručak i večeru, za međuobroke i zdrave grickalice, za ukusne i hranjive prirodne napitke, a svima im je zajedničko što vam donose zdravlje, dobro raspoloženje i zadovoljan stomak!

Pismo urednice, Gusto br. 22 juni 2010

Pismo urednice, Gusto br. 22 juni 2010

LJETO NA TANJIRU

Prvo ovogodišnje ljetno izdanje Gusta pravi je gurmanski užitak! Donosimo vam pregršt dobrih priča, zanimljivih, pa pomalo i neobičnih tema, i još toliko dobre hrane. Kao dobrodošlicu ljetu, u Gusto prilogu predlažemo vam 30 divnih jela za ljetnu trpezu: od salata i juha, preko zdravih međuobroka, pa do povrtnih, ribljih i mesnih jela. Predlažemo i blage, fine tikvice na 10 raznih načina, ovo dobro povrće koje nam, između ostalog, pomaže i da održimo dobru liniju…

Gusto br. 20 sada u prodaji

Gusto br. 20 sada u prodaji

PROLJEĆE JE I MIRIŠE TRAVA…

Zeleni se svijet, pupoljci odasvud, sve je svježe i mirisno - proljeće, dobro nam došlo! Ko ga ne bi volio kad nam toliko toga daje, veseli nas svojim vedrim bojama kako u prirodi, tako i na stolu. I odmah je Gusto zašarenio trpezu sa 15 jela od top 5 proljetnih namirnica: mlade mrkve, graška, brokule, prokulica i špinata…
Sara Krajina

Gusto br. 18, februar 2010. Sada u prodaji!

Gusto br. 18, februar 2010. Sada u prodaji!

TO JE LJUBAV, TO SE VOLI…

Februar je, sad smo se već navikli pisati da je ova, 2010. godina, a ne ona stara, i premda je i dalje zima, sad joj se već nazire kraj, pa nekako smo ipak malo veseliji. Dok u mislima iščekujemo prve naznake proljetne bašte, zašto se ne bismo još malo radovali darovima one zimske?! Koliko su druge sezone bogate plodovima i svježinom, toliko su zimska jela bogata okusom i toplinom, a živi dokaz tome su Jela iz zimske bašte koje vam Gusto donosi u ovom broju. Fileti s vinom ili piletina u jogurtu, vatrene tortilje ili prosti odresci od kelja - ne biste vjerovali kakvih je tu sve milina za nepce…

Gusto br. 17 sada u prodaji!

Gusto br. 17 sada u prodaji!

HLADNE STOPE JANUARSKE…

Huči hladni zimski vjetar, škripi snijeg pod nogama, mraz na prozorskom oknu, a iz dimnjaka se puši para… Ognjište je toplo, a na njemu - milina! Ne znaš bi li prije zagrabio vreli, tek sjuhani grah ili kupus… Gusto vam u ovom ledenom januarskom izdanju nudi sve sama topla jela za okrepljenje duše i tijela. Tu su razni recepti za grah po 5, 10 i 15 KM, a da sarma nije jedino jelo za koje služi kiseli kupus, potvrđujemo na stranicama 32-34. “Imati dobru ženu i bogatu čorbu od kupusa - ne traži ništa drugo!”, vele mudri, promrzli Rusi…

Gusto br. 15, novembar 2009 - sada u prodaji!

Gusto br. 15, novembar 2009 - sada u prodaji!

Šalovi, podignuti ovratnici, mokri kišobrani i cipele, promrzli prsti, tmurno nebo i ogoljelo drveće - ne moramo ni gledati na kalendar, odmah znamo da je novembar! A mi, toplokrvna bića, vječito u potrazi za toplinom, samo gledamo kako ćemo pobjeći od hladnoće i negdje se šćućuriti. Sva sreća pa postoje male radosti u kuhinji i to one na “kašiku”, da nam utople i stomak i dušu. Gusto vam tako u ove sive, hladne dane donosi utjehu iz lonca: topla variva, čorbe, paprikaše i gulaše, i to za svačiji džep! Okrepljujuća jela za 5, 10, 15 ili više KM, koliko ko može da plati, a sve da se rumen vrati u obraščiće. Eto se i rimuje!

Gusto TV

Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!

Oglasi

Oglasi

  • Oglasavajte se