Gusto TV
Newsletter
Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
zimnica
Surfate kroz arhivu za tag zimnica.
Suho meso
Piše: Nina Branković
Pored voća i povrća, za zimnicu se u mnogim domaćinstvima radi i konzerviranje i prerada mesa ili se kupuje suho meso za hladne zimske dane. Suho meso vrhunac svoje gastronomske punoće doživljava upravo kada nam vrijeme malo zahladi. Ono je specijalitet koji se s uživanjem kombinira uz alkoholne kapljice gdje, ukoliko je sočno i mekano, predstavlja delikates bogate i kvalitetne meze. Istovremeno, suho meso je uvijek dobro došao gost u raznim varivima, a daje savršenstvo okusa u dobrom grahu prebrancu.
Domaća zimnica
Napisala: Dragana Nižić
Pripremanje voća i povrća za zimu, nakon što ste za vrijeme toplih dana mogli uživati u njihovoj raskoši, od davnina je najsigurniji način da zimu dočekate spremni. Gusto vam donosi recepte za džemove, marmelade, pekmeze, slatka, žele, kiselo povrće i salate, ulja i ocat, umake, namaze i sosove, uz brojne korisne savjete kako da vam zimnica što bolje uspije.
Gusto br. 14, oktobar/listopad 2009.
OKTOBAR JE, POČINJE SEZONA KIŠA…
Raskošna jesen je stigla, prepuna boja, opojnih mirisa, šarena, prevrtljiva, zanimljiva… I prije nego zima puhne u pištaljku, navali narode na sočne, bogate jesenje namirnice, još malo pa nestalo!
Gusto je tako ovaj put priredio za vas pravu jesenju gozbu: izabrali smo vaša omiljena jela i onda ih još pripremili na nekoliko raznih načina. Pogledajte naše raznovrsne recepte za punjene paprike, sataraš, musaku i dolme - jedini će problem biti koji recept izabrati, svaki ima nešto svoje neodoljivo! A tek kad vam kuća zamiriše po kestenu ili piti od jabuka, bit će vam drago što je baš jesen!
Posljednji komentari