Gusto TV
Newsletter
Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
ružmarin
Surfate kroz arhivu za tag ružmarin.
Aromatizirani dodaci u kuhinji
U samo nekoliko jednostavnih poteza svakodnevne namirnice poput ulja, octa i šećera možete oplemeniti novim sastojcima koji će vašim jelima podariti posve drugačiju aromu.
Pripremila: Dragana Nižić
Zdravi i lijepi uz pomoć začina
Začinsko se bilje ne koristi samo u kuhinji za aromatiziranje jela, ono je dragocjen sastojak pomoću kojeg možete napraviti kozmetičke pripravke na prirodnoj bazi i održavati ljepotu svog tijela. Miris bosiljka će vas opustiti i osvježiti, lavande relaksirati i smiriti, ružmarina stimulirati i poticati na aktivnost, a miris majčine dušice može vam pomoći da se koncentrirate.
Pripremila: Dragana Nižić
Ruzmarin
Ruzmarin (lat. Rosmarinus officinalis) je grm koji potječe sa područja Mediterana, a njegovo latinsko ime znači „morska rosa”. To se ime moglo odnositi na naviku ruzmarina da raste u blizini mora, te nalikovanju njegovih cvjetova na rosu, kada se gledaju iz daljine.
Mala abeceda ključnih suhih začina
Tradicionalna mediteranska gastronomija nezamisliva je bez začina koji osim što oplemenjuju okus jela, pozitivno utječu na zdravlje svojim ljekovitim svojstvima. Iako domaća kuhinja poznaje nekoliko najomiljenijih osnovnih začina, donosimo vam pregled onih koji će svojom aromom zasigurno obogatiti pripremu složenaca, juha i pečenja. Osim toga začini nude i ostalim namirnicama nove mirise i okuse, prizivaju dašak egzotike na vaš tanjir i stvaraju bezbroj maštovitih kombinacija.
Piše: Dragana Nižić
Posljednji komentari