Pretraga
Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
Surfate kroz arhivu za tag Restorani.
U sarajevskom restoranu „4 sobe gospođe Safije” održan je Slow Food Event, u slobodnom prijevodu - večer jako spore hrane i vina, koja je trajala gotovo pet sati.
Napisao i snimio: Adnan Učambarlić
Gostiona kod Crnog mačka novootvoreni je sarajevski restoran koji će zasigurno vrlo brzo steći svoje poklonike. Otvoren je prije nešto više od dva mjeseca i već je došao na prilično dobar glas.
Istražio: Adnan Učambarlić
Foto: Nedim Omeragić
Le Gavroche je jedan od ponajboljih londonskih restorana, sa dugom tradicijom, vrhunskim kuharima i finom francuskom gastronomijom. Ugledan, elegantan i jako skup, ovo nije restoran za svaki dan niti za svačiji džep, ali eto, nas je petero sretnika imalo priliku „omastiti brk” i probati jela iz najljepših gastronomskih snova.
Piše iz Londona: Sara Krajina
Ispijanje kafe jedan je od rituala u Bosni i Hercegovini, pogotovo kad je vrijeme lijepo, a zbog dobre kafe ljudi su spremni potegnuti i na drugi kraj grada. Sarajevo je puno kafića s dobrom kafom, jedino pomalo brine stalni rast cijena ovog popularnog pića. Postoji i puno dobrih lokalnih mjesta u naseljima za popiti kafu, a mnogi baš tako i preferiraju - popiti kafu u svom komšiluku.
Ovaj put vam izdvajamo neke od kafića sa najboljom kafom na centralnim lokacijama u Sarajevu gdje se najviše ljudi i okuplja te radi lakšeg snalaženja svima koji planiraju posjetiti glavni grad.
Istražili: Adnan Učambarlić i Sara Krajina
Na godišnjoj listi britanskog specijaliziranog časopisa Restoran za najbolji restoran na svijetu proglašen je Noma.
Izvještava: Adnan Učambarlić
Ovo je restoran koji naginje rustikalnom uređenju. Interijer je uređen s tamnim drvenim stolovima i stolicama od mahagonija, dok zidove krase malene lampe koje nude diskretno osvjetljenje. Posebno je lijepa bašta popločana starim kamenom, koja podsjeća na dalmatinski ambijent, pa za lijepog vremena tu je najljepše sjediti.
Istražila: Nina Branković
Foto: Nedim Omeragić
Priprema janjećeg mesa na tradicionalan i jednostavan način proslavila je niz restorana, ali i cijelo područje oko Jablanice koje danas slovi za mjesto na kojem obavezno morate probati nadaleko poznati domaći specijalitet - janjetinu s ražnja. Svi putnici namjernici koji su prolazili magistralnom cestom prema jugu ili se vraćali s mora znaju kako nema boljeg odmora od predaha na svježem zraku i uživanja u janjetini koja je s vremenom postala zaštitni znak jablaničkog kraja. Za kvalitetu janjećeg mesa posebno oko jablaničkog kraja zaslužni su dobar geografski položaj, pogodna klima i zdrava ishrana na pašnjacima i livadama. Stručnjaci će reći kako je to tako i zbog običaja da se janjci puštaju na otvoreno, umjesto da se zatvaraju u torove, što kasnije rezultira boljim mesom.
Piše: Dragana Nižić
Lanac restorana Haende hoch! morao je promijeniti ime, jer taj izraz su izgovarali njemački vojnici prilikom hapšenja Rusa. Uvrijeđeni veterani nisu tamo htjeli proslaviti pobjedu nad nacistima, prenosi Hina.
Izvještava: Adnan Učambarlić
Posljednji komentari