Pretraga
Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
Surfate kroz arhivu za tag leća.
Pretpostavlja se da leća potiče iz jugozapadne Azije, odakle se preko Sredozemlja proširila u Evropu. Ova mahunarka je dobra namirnica za ljude koji boluju od dijabetesa.
Mala pomoć za pripremu mahunarki, Gusto br. 17:
Grah: Prije nego operete grah raširite ga na kuhinjskoj podlozi kako biste maknuli oštećene sjemenke ili nečistoću, a zatim ga stavite u cjediljku i dobro isperite pod mlazom tekuće vode. Kako bi se smanjilo vrijeme kuhanja i povećala njegova probavljivost, grah se uobičajeno moči u vodi oko 8 sati ili preko noći, i to u omjeru 1:3….
Pripremila: Dragana Nižić
Posljednji komentari