Gusto TV
Newsletter
Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
francuska
Surfate kroz arhivu za tag francuska.
Kruške u vinu
Jelo je bogato fitokemikalima (kruške, limun, vino) i omega esencijalnim aminokiselinama, te štiti od slobodnih radikala i hrani ćelije.
Desert od lavande sa borovnicama
Jelo je bogato fruktozom i glukozom, željezom (borovnice), te obiljem minerala (med), te kalcijem i bjelančevinama (jaje, vrhnje, jogurt). Zdrava energetska bomba!
Govedina a la Bordeaux - Boeuf au Bordeaux
Jelo je bogato proteinima, željezom, vitaminom B12 (meso, vino), te visokovrijednim fenolima koji štite od slobodnih radikala (vino). Jelo odlično za jačanje krvne slike!
Janjeći kotleti s kuhanim povrćem - Ratatouille
Janjetina, posebno planinska, sadrži visokokvalitetne lako probavljive bjelančevine i nizak nivo kolesterola, pa se preporučuje srčanim bolesnicima, dok je povrće bogato fitokemikalima koji djeluju antikancerogeno, te kalijem koji pomaže čišćenju organizma od toksina. Paprike i paradajz izuzetno su bogati C vitaminom. Patlidžan sadrži vlakna potrebna za dobru probavu.
Potočna pastrmka sa šumskim gljivama, pavlakom i peršunom
Ovo je niskokalorično, proteinima bogato jelo. Potočna pastrmka posebno je bogata omega 3 masnim kiselinama koje su pravi melem za krvne žile i srce. Također pozitivno djeluje na rad mozga, te je treba davati i djeci u razvoju. Šumske gljive bogate su mineralima, posebice kalijem, željezom i cinkom. Jedina su namirnica biljnog porijekla koja sadrži D vitamin te su dobar borac protiv rahitisa, osteomalacije i drugih metaboličkih bolesti kostiju.
Mini-kiš (gnijezda) od špinata
Špinat je odličan izvor folne kiseline koja posebno treba ženama koje planiraju trudnoću, trudnicama i djeci. Tu je i visok nivo A vitamina važnog za jačanje vida, te željeza koje pomaže u jačanju krvne slike. Majčina dušica i kadulja čiste organizam od toksina i parazita. Lisnato tijesto doduše sadrži visok procenat zasićenih masnoća te se ne preporučuje osobama s visokim kolesterolom. Popijte uz ovo jelo limunadu, kako bi se željezo bolje apsorbovalo.
Palačinci od heljdinog tijesta punjeni sirom i porilukom
Ovo je jelo bogato ugljikohidratima, B i E vitaminom (heljda i pšenica) i vlaknima (poriluk), pa daje energiju, pokreće probavu, jača cirkulaciju (rutin iz heljde). Oprez ako imate povećan kolesterol, slanina sadrži mnogo zasićenih masnoća.
Salata iz Nice - Salade Niçoise
Salata je bogata vodom te hidrira organizam. Salata, paradajz i paprika su povrće koje je bogato C vitaminom, fitokemikalima i kalijem, te odlično štite organizam od upala i malignih oboljenja. Jaja obroku daju potrebne proteine, ali i kolesterol. Srdelice u ulju odličan su izvor omega 3 kiselina, „hrane pametnih ljudi”, a maslinovo ulje sadrži D vitamin bitan za prevenciju rahitisa.
Lonac od piletine i povrća - Pot au feu
Ovo jelo je bogato proteinima i B12 vitaminom (piletina), što jača krvnu sliku, te folnom kiselinom (šparoga), pa ublažava simptome PMS-a. Jelo je niskokalorično.
Posljednji komentari