Gusto TV
Newsletter
Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
Sara
Bajram: čarolija koju ništa ne može zamijeniti
Radost koja obasjava dušu, mir koji ispunjava kuću i mirisi koji i one najsitije mame da sjednu za trpezu, samo su dio bajramske čarolije. Možda ovo jesu neka druga vremena, možda su ovo neki drugi ljudi, ali bajramski dani uvijek nas vraćaju negdje daleko u djetinjstvo, kada smo jedva čekali da svane kako bismo obukli novo odijelo, poljubili očevu i majčinu ruku, pa onda krenuli na najfinije kolače i bajram-banku…
Pismo urednice, Gusto br. 25 august/kolovoz
MIHOLJSKO LJETO
Sa ovim, 25. izdanjem, Gusto je i zvanično ušao u treću godinu druženja sa vama. Bilo je i bit će nam lijepo, tu smo mi i dalje, smišljamo nove poslastice, pronalazimo svježe teme i zanimljive ljude. Svaki novi broj je kao malo slavlje u kojem dajemo počasno mjesto nekoj sezonskoj temi, a u ovom mjesecu ne postoji ništa svečanije od Bajrama. Pripremili smo čak 40 primamljivih jela za bajramsku sofru, podijeljenih u 5 raznovrsnih menija tako da svako sebi može odabrati onaj koji mu najviše odgovara…
Sarin gastro vodič, Gil’s, Dubrovnik
Najelegantnije mjesto na Jadranu
Staro pravilo nalaže da kada kupujete neku imovinu ili kad otvarate restoran vrijede 3 zlatna pravila: lokacija, lokacija i lokacija. Restoran/lounge bar Gil’s u Dubrovniku ima takvu nevjerovatnu lokaciju da se ni oko čega drugoga nisu morali posebno truditi. A potrudili se jesu, itekako.
Piše: Sara Krajina Jazvić
Sarin gastro vodič, Marina Frapa, Rogoznica
Raj za nautičare i gurmane
Specijalno u mjesecu avgustu/kolovozu, a radi popularne potražnje i aktuelne turističke sezone, umjesto londonskih barova i restorana predložit ću vam dvije vrhunske lokacije na lijepom, plavom Jadranu. U ovom prvom dijelu saznat ćete sve što možda niste znali o prekrasnoj Marini Frapa u Rogoznici, dok vas u drugom dijelu nešto kasnije ovog mjeseca čeka izvještaj iz Dubrovnika. U septembru pak vraćamo se dobrom, starom Londonu.
Piše: Sara Krajina Jazvić
Soba s pogledom
Koferi puni odjeće, torba za plažu samo što ne eksplodira od silnih kerefeka, u neseseru za kozmetiku gužvaju se losioni za prije sunčanja, za sunčanje, za poslije sunčanja - nema im kraja. I kad si sve to dahćući dovukljao do apartmana na moru, pa izašao na terasu i ugledao ono azurno more, shvatiš da si ispao magarac! Jer sve što ti je trebalo, upravo je tu, u tom pogledu…
Piše: Sara Krajina Jazvić
Mjesec ramazana počinje…
Sehur
Sehur ili sufur je obrok koji se jede prije sabaha/zore. Ovo je daleko najvažniji obrok tokom mjeseca posta, i zato je odabiru hrane za sehur važno pokloniti veliku pažnju. Organizam tada dobija nutrijente i energiju koja mu omogućava da funcionira bez hrane i tečnosti i do sljedećih 18 sati, tokom najdužih dana ljetnog posta u nekim dijelovima svijeta. Zato ga nemojte preskakati, pogotovo tokom ljetnog ramazana.
Piše: Selma Gičević
Pismo urednice, Gusto br. 24 avgust 2010
MIRIS VRUĆE POGAČE
Ovo ljeto nam je baš ono pravo, uzavrelo, prže nas vreli dani i ugodno hlade ljetne večeri. Nije nam sad do teške ili jako začinjene hrane - tek bi nas ona iscrpila, jer traži organizam osvježenje u svemu, pa tako i u hrani. Gusto je zato sastavio lagani, ukusni, ljetni jelovnik, taman da fino okrijepi i zasiti, a ne optereti nas za ovako vrelog vremena…
Sarin gastro vodič kroz London, The Class Rooms
Mjesto sa stilom u londonskom Cityju
Kada se spustite do rijeke Temze i prošetate između Templea i Blackfriarsa, skrenite lijevo u srce londonskog Cityja pa svratite na ručak, večeru ili koktel u The Class Rooms. Tamo će vas dočekati grandiozni hol i recepcija, potom vrlo cool bar i zlatni kauči u lounge prostoriji, te ukusni interijer Silver Rooma u restoranu. Povrh toga, dočekat će vas veoma ljubazno i srdačno osoblje, a vrlo moguće i gazdarice, dvije šarmantne mlade dame iz Sarajeva, Iris i Ines.
Piše iz Londona: Sara Krajina Jazvić
Šest razloga za osmijeh
Da je dan bez smijeha izgubljen dan potvrđuju i brojna istraživanja koja su dokazala da smijeh osim što utječe na dobro raspoloženje, svakako i godi zdravlju.
Pripremila: Dragana Nižić
Spriječite dehidraciju organizma
Uslijed povećanih temperatura i češćeg izlaganja tijela fizičkim naporima uz ostale predispozicije dolazi do dehidracije organizma koja može ozbiljno naštetiti vaše zdravlje. Kako biste se osigurali od neželjenih posljedica donosimo vam korisne ljetne savjete uz pomoć kojih nećete biti „žedni”.
Pripremila: Dragana Nižić
Posljednji komentari