sir

Surfate kroz arhivu za tag sir.

Koziji sir u ulju

Koziji sir u ulju

Koziji sir je specijalitet koji je u našim domaćinstvima prilično nepravedno zapostavljen u odnosu na kravlji. Koziji sir, iako je skuplji od kravljeg, pripremljen sa začinima u ulju je posebna delicija koja se čuva za posebne prilike.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Jela sa svježim sirom

Jela sa svježim sirom

Zbog svog mekanog sastava svježi kravlji sir je omiljena namirnica u pripremi slanih i slatkih pita, peciva i namaza, a tradicionalno se koristi i za gibanice te kao punjenje ili umak za tjesteninu.
Pripremila: Dragana Nižić

Cheesecake na 8 načina

Cheesecake na 8 načina

Pripremljeni od nekoliko osnovnih sastojaka i neobaveznih dodataka, kolači i torte od sira se razlikuju prvenstveno po vrsti sira i načinu pripreme, tj. da li se termički obrađuju ili ne. Ako još niste, pravo je vrijeme da isprobate neku od kombinacija koje vam predlažemo ili osmislite cheesecake ideju po svom ukusu.
Pripremila: Dragana Nižić

Clint Eastwood spasio čovjeka od gušenja sirom (VIDEO)

Clint Eastwood spasio čovjeka od gušenja sirom (VIDEO)

Clint Eastwood spasio je život direktoru golf turnira u Kaliforniji koji se gušio komadom sira, objavio je BBC.

Sir potiče još iz neolita

Sir potiče još iz neolita

Proizvodnja sira je proces star više od sedam hiljada godina.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Sir umanjuje rizik od dijabetesa

Sir umanjuje rizik od dijabetesa

Ukoliko izbjegavate sir zbog održavanja linije, razmislite ponovo.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Sir – neuobičajen, ali izvrstan sastojak za kolače

Sir – neuobičajen, ali izvrstan sastojak za kolače

Decembar je, Božić i Nova godina su već pred vratima, što znači da je sezona pravljenja kolača uveliko počela. Naravno, većina nas iz godine u godinu se hvata starih, dobrih i uhodanih recepata, ali ne bi bilo zgoreg unijeti i malo promjene i inovativnosti. Tajna uspjeha leži u siru - namirnici na koju ljudi baš i nisu navikli da je viđaju u kolačima, a isti su i više nego ukusni i laki za pripremu.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Mala pomoć u kuhinji

Mala pomoć u kuhinji

Radič, pelin, sirutka, narandže, sirevi za kolače, šnicle

Sirutka i raso

Sirutka i raso

Poznato je da je ljekovita moć sirutke nevjerovatna, ali ona je i danas, u 21. vijeku, nedovoljno iskorištena, a u isto vrijeme interesantna za istraživače, proizvodnju i marketing.
Pripremila: Ivana Jokić

Sir – neuobičajen, ali izvrstan sastojak za kolače

Sir – neuobičajen, ali izvrstan sastojak za kolače

Decembar je, Božić i Nova godina su već pred vratima, što znači da je sezona pravljenja kolača uveliko počela. Naravno, većina nas iz godine u godinu se hvata starih, dobrih i uhodanih recepata, ali ne bi bilo zgoreg unijeti i malo promjene i inovativnosti. Tajna uspjeha leži u siru - namirnici na koju ljudi baš i nisu navikli da je viđaju u kolačima, a isti su i više nego ukusni i laki za pripremu.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Gusto TV

Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!

Oglasi

Oglasi

  • Oglasavajte se