sipak

Surfate kroz arhivu za tag sipak.

„Sretne“ namirnice za Sretnu Novu godinu

„Sretne“ namirnice za Sretnu Novu godinu

Bez obzira da li Novu godinu dočekujete u ponoć ili poput stanovnika Fužina u Hrvatskoj čaše u zdravlje podižete u podne, nije svejedno koje će delicije pronaći mjesto na svečanoj trpezi. Tradicionalno se priremaju hladne plate sa više vrsta sireva, pečenicama, čajnim kobasicama, sudžukama, dimljenim lososom, svečanim salatama sa dodatkom majoneze i obavezno pečenje - naravno sve po vlastitom ukusu.

Pripremila: Dženana Hrlović…

Šipak

Šipak

Šipak je tipično divlje voće koje potiče iz porodice ruža, a najradije raste na mjestima gdje je raslinje posebno bujno i gdje biljke jedna drugoj pružaju zaštitu. Raste u živicama, na rubovima šuma ili uz puteve, u grmlju ili šipražju. Sakuplja se u jesen, kada plodovi sazriju i postanu blještavo crveni.
Pripremila: Sara Krajina Jazvić

Bobice kao zamjena za goveđe pečenje

Bobice kao zamjena za goveđe pečenje

Sarah Wilson, nutricionistica iz londonske bolnice Princess Grace objasnila je korisnost nekih zanemarenih plodova.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Nar i šipak

Nar i šipak

Nar je porijeklom iz Perzije, a u prijevodu s latinskog nosi ime “jabuka prepuna košpica”. Za optimalan prinos zahtijeva dugo toplo ljeto, ali podnosi i poprilično hladne zime i sušu. Raste u južnom podneblju, plodovi sazrijevaju u kasnu jesen ili početkom zime. Plod se sastoji od nakupina crvenih zrnaca, kiselkasto-slatkog okusa ugodne arome. Jede se svjež, prerađuje u sokove i koristi u dekorativne svrhe. U posljednjih nekoliko godina provedeno je stotinjak istraživanja o zdravstvenim prednostima konzumacije nara. Istraživanja su pokazala da nar posjeduje snažna antioksidativna i protuupalna svojstva. Naučnici su dokazali da ekstrakt ploda nara ima sposobnost zaustavljanja rasta ćelija karcinoma prostate.

Juha od šipka sa bademima

Juha od šipka sa bademima

Zdrava juha za četiri osobe

Šipak – plodovi divlje ruže za potenciju i imunitet

Šipak – plodovi divlje ruže za potenciju i imunitet

Šipak je tipično divlje voće koje potiče iz porodice ruža, a najradije raste na mjestima gdje je raslinje posebno bujno i gdje biljke jedna drugoj pružaju zaštitu. Raste u živicama, na rubovima šuma ili uz puteve, u grmlju ili šipražju.

Gusto TV

Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!

Oglasi

Oglasi

  • Oglasavajte se