paradajz

Surfate kroz arhivu za tag paradajz.

Zdrava i ukusna jela s paradajzom

Zdrava i ukusna jela s paradajzom

Svježi ili konzervirani plodovi paradajza pripremaju se kao juha, umak, sastavni su dio salata, kombiniraju se s tjesteninom, rižom, povrćem, mesnim jelima i ribom, pa se za ove crvene dragulje slobodno može reći kako su dobrodošli u svaku kuhinju.
Pripremila: Dragana Nižić

Tri kilograma paradajza u jednoj piluli

Tri kilograma paradajza u jednoj piluli

Nikome se ne bi svidjela ideja da mora pojesti tri kilograma paradajza dnevno. Ali kad bi čuli da postoji kapsula sa ljekovitom vrijednošću te količine, koja bi spriječila srčane udare, isti dan bi napravili narudžbu, piše Daily Mail.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Genetski kod iz paradajza poboljšat će okus voća

Genetski kod iz paradajza poboljšat će okus voća

Međunarodni tim naučnika je izdvojio genom paradajza, koji se smatra voćem, a kako jagode i banane dijele iste osobine, ovo bi otkriće moglo poboljšati njihov okus i sastav.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Novi hit: Crni paradajz (VIDEO)

Novi hit: Crni paradajz (VIDEO)

Izraelski farmeri su na poljoprivrednom sajmu Arava predstavili novu sortu - crni paradajz. Novi paradajz, nazvan Crna galaksija, razvili su stručnjaci hortikulture kompanije Technological Seeds DM koji tvrde da je njegova tamna boja rezultat posebnog pigmenta koji potiče od borovnice.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Top 6 idealnih namirnica za ljeto

Top 6 idealnih namirnica za ljeto

Ljeto je idealno vrijeme da očistimo svoj organizam, napunimo zimom iscrpljene baterije i isprobamo svo šarenilo voća i povrća sa obližnjih pijaca. U mnoštvu prekrasnih boja i okusa ipak smo uspjeli izdvojiti neke koje ovog ljeta jednostavno ne smijete preskočiti. Ne samo da će vašem organizmu osigurati neophodne nutrijente, nego će vam pomoći da se zaštitite od štetnog zračenja, a ipak dobijete prekrasni bronzani ten, ali i spriječite prijevremeno starenje kože.
Pripremila: Dženana Hrlović

Ukusna ljetna hrana

Ukusna ljetna hrana

Kako zbog visokih temperatura i izbjegavanja štednjaka ne biste ostali gladni ili završili u obližnjem restoranu brze hrane, predlažemo da upoznate jednostavne ljetne namirnice za čiju pripremu ne treba mnogo vremena.
Pripremila: Dragana Nižić

Paradajz

Paradajz

Iako se smatra povrćem, paradajz je voće čiji su plodovi zbog srcolikog oblika i crvene boje prozvani voćem ljubavi. Ovo voće, porijeklom iz Perua, proširili su svijetom kolonizatori iz Novog svijeta u 16.vijeku. Iznenađujuće je koliko vrsta paradajza postoji: grozdasti, narandžasti, duguljasti, paradajz s tigrastim uzorkom, žuti-kiseli, ovalnog oblika, bijeli trešnjasti…

Kečap

Kečap

Pripremio: Adnan Učambarlić
Kečap je isprva bio generalni termin za sos, obično napravljen od gljiva ili ribe sa biljkama i začinima, dok je danas kečap obično spravljen od paradajza. Sastojci modernog kečapa su koncentrat paradajza, ocat, kukuruzni sirup te šećer, so, ekstrakti začina i trava (uključujući i celer), bijeli luk u prahu itd.

Mediteransko povrće

Mediteransko povrće

Prevladavajuće je mišljenje da ljudi koji se hrane mediteranskom kuhinjom više uživaju u hrani, a uz to još zdravije i duže žive. Zašto? Zato jer baziraju ishranu na svježem, ukusnom i zdravom sezonskom povrću i voću.

Riblja paradajz juha iz Provanse - Provençal

Riblja paradajz juha iz Provanse - Provençal

Slane srdelice u ulju odličan su izvor nezasićenih kiselina bitnih za pravilan rad mozga i D vitamina koji jača kosti. Paradajz je vodeći izvor likopena, fitokemikala koji ima snažno antikancerogeno dejstvo. Bitno je ne presoliti ovo jelo, s obzirom da su srdelice već slane, a so podiže krvni pritisak i zadržava vodu. Ruzmarin i maslinovo ulje jačaju cirkulaciju.

Gusto TV

Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!

Oglasi

Oglasi

  • Oglasavajte se