paprika

Surfate kroz arhivu za tag paprika.

Carolina Reaper je najljuća paprika na svijetu

Carolina Reaper je najljuća paprika na svijetu

Crvena paprika Carolina Reaper (HP22B) uzgojena na poljoprivrednom imanju Eda Curriea u Južnoj Carolini u Guinnessovoj knjizi rekorda zabilježena je kao najljuća paprika ikada uzgojena.

Paprike roge

Paprike roge

Paprika je omiljena namirnica u mnogim domaćinstvima, vrste se razlikuju oblikom, veličinom, bojom plodova, te okusom. Plodovi mogu biti okrugli, konusni ili duguljasti, žute, zelene i crvene boje. Ovaj put govorimo o paprici rogi, čiju potpunu slast možete isprobati u receptima koje smo vam pripremili.
Pripremila: Ivana Ljubičić

Patlidžan i paprike

Patlidžan i paprike

Gusto sezonska hrana
Pripremila: Ivana Jokić

Začini koji spašavaju život

Začini koji spašavaju život

Jedete li obrok začinjen paprikom, kurkumom ili cimetom odbranit ćete krvne žile i srce od negativnog djelovanja masne hrane, kažu naučnici.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Paprika

Paprika

Papriku su u 15. vijeku iz Srednje Amerike u Evropu donijeli Španci. Kasnije se preko Afrike proširila u Tursku, a odatle u Mađarsku.
Pripremila: Ivana Jokić

Mediteransko povrće

Mediteransko povrće

Prevladavajuće je mišljenje da ljudi koji se hrane mediteranskom kuhinjom više uživaju u hrani, a uz to još zdravije i duže žive. Zašto? Zato jer baziraju ishranu na svježem, ukusnom i zdravom sezonskom povrću i voću.

Paprika

Paprika

Pradomovina paprike su Meksiko i Gvatemala. Sjemenke jedne vrste paprike su čak pronađene u grobovima starih Peruanaca. Za prijenos paprike iz Amerike u Evropu zaslužan je Kristofor Kolumbo. Naime, 1494. godine dr. Chanca, ljekar iz Sevilje, koji je pratio Kolumba na njegovom dugom putovanju do Amerike, prvi je opisao plodove paprike. Međutim, trebalo je proći čak čitavo jedno stoljeće da paprika pređe put od ukrasne biljke do korisnog povrća i pojavi se na stolovima Evropljana kao dio ukusne i korisne hrane. Nakon ukrašavanja vrtova ili kao dekoracija stolova, paprika je konačno postala ono što i zaslužuje - visokovrijedna namirnica.

Gusto TV

Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!

Oglasi

Oglasi

  • Oglasavajte se