leća

Surfate kroz arhivu za tag leća.

„Sretne“ namirnice za Sretnu Novu godinu

„Sretne“ namirnice za Sretnu Novu godinu

Bez obzira da li Novu godinu dočekujete u ponoć ili poput stanovnika Fužina u Hrvatskoj čaše u zdravlje podižete u podne, nije svejedno koje će delicije pronaći mjesto na svečanoj trpezi. Tradicionalno se priremaju hladne plate sa više vrsta sireva, pečenicama, čajnim kobasicama, sudžukama, dimljenim lososom, svečanim salatama sa dodatkom majoneze i obavezno pečenje - naravno sve po vlastitom ukusu.

Pripremila: Dženana Hrlović…

Leća

Leća

Ukoliko se želite hraniti zdravo, zavirite u svijet mahunarki i recepte koje vam donosimo pa isprobajte leću jer je odlična namirnica koja zaslužuje da se udomaći u vašoj kuhinji.
Pripremila: Dragana Nižić

Bob i leća

Bob i leća

Bob je povrće iz reda mahunarki koje je oblikom nalik grahu, a bojom grašku. Ovo je vjerovatno najstarije povrće koje su ljudi gajili jer se tragovi uzgoja boba nalaze u Srednjoj Evropi još u bakarnom dobu.
Pripremila: Ivana Ljubičić

Leća

Leća

Pretpostavlja se da leća potiče iz jugozapadne Azije, odakle se preko Sredozemlja proširila u Evropu. Ova mahunarka je dobra namirnica za ljude koji boluju od dijabetesa.

Izdvojeno iz novog broja Gusta, sada u prodaji!

Izdvojeno iz novog broja Gusta, sada u prodaji!

Mala pomoć za pripremu mahunarki, Gusto br. 17:

Grah: Prije nego operete grah raširite ga na kuhinjskoj podlozi kako biste maknuli oštećene sjemenke ili nečistoću, a zatim ga stavite u cjediljku i dobro isperite pod mlazom tekuće vode. Kako bi se smanjilo vrijeme kuhanja i povećala njegova probavljivost, grah se uobičajeno moči u vodi oko 8 sati ili preko noći, i to u omjeru 1:3….
Pripremila: Dragana Nižić

Gusto TV

Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!

Oglasi

Oglasi

  • Oglasavajte se