hren

Surfate kroz arhivu za tag hren.

Januarske top 3 namirnice

Januarske top 3 namirnice

Svi koji nisu ljubitelji zimske idile te već željno iščekuju ljeto, zasigurno će se obradovati klasičnim ljetnim namirnicama na januarskoj trpezi. Narandže koje podsjećaju na trope prepune C vitamina, hren koji zagrijava tijelo i krijepi dušu i u konačnici riba koja uvijek podsjeća na sunce, obalu i sandale, savršen su ljetni izbor za hladne zimske dane.

Pripremila: Dženana Hrlović

Hren

Hren

Hren je jedan od najzdravijih začina koji se posebno preporučuje oboljelim od šećerne bolesti. Ovo je biljka ljutog okusa koja se rado koristi u kuhinji u vrijeme praznika. Raste kao samonikla biljka, u dubljem i vlažnijem tlu, ali se uzgaja i za preradu. Od davnina se koristi u ljekovite svrhe i kao začinska biljka, pa ju pod imenom Armoracia navodi već i Plinije. Hren su poznavali Egipćani, a Grci su ga koristili protiv bolova u leđima i kao afrodizijak. Pradomovina hrena je središnja i jugoistočna Evropa, a danas je rasprostranjen po cijelom svijetu.

Gusto TV

Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!

Oglasi

Oglasi

  • Oglasavajte se