Voće & povrće & druge namirnice


Višnja za laku noć

Višnja za laku noć

Višnje su obožavali Perzijanci i Rimljani, koji su s njom upoznali Britance, da bi je oni proširili dalje po svijetu. Višnje se danas svrstavaju među top deset vrsta voća s najvećom dozom antioksidansa. Evo glavnih razloga zašto treba što prije “navaliti” na ovo predivno sočno proljetno voće!
Napisala: Ivana Ljubičić

Pistacije

Pistacije

Svi mi dobro znamo kako su nevjerovatno ukusne pistacije. Međutim, cijena ovog oraščića nam ipak ne omogućava da ga svakodnevno grickamo, pa je dobro znati za koja jela možemo kvalitetno upotrijebiti pistacije, ali i koliki uticaj imaju na naše zdravlje.
Pripremila: Ivana Ljubičić

Avokado

Avokado

Avokado je voće porijeklom iz Centralne Amerike, tačnije iz Meksika. Uzgaja se u suptropskim i tropskim područjima i u Sredozemlju, a može se kupiti u našim supermarketima. Mnogi ga sa interesom posmatraju pitajući se: šta sa ovim voćem napraviti?
Pripremila: Ivana Ljubičić

Mladi luk

Mladi luk

U proljeće mladi luk zauzima posebno mjesto na trpezi, budući da je poželjan dio raznih salata. Izuzetno je bogat mineralima kao što su kalij, fosfor i kalcij, koji štite srčane mišiće i kosti, te vitaminima B kompleksa. Ukoliko vam smeta intenzivan okus i miris ove namirnice možete ga ublažiti tako da ga dodate u variva, omiljeno povrće ili pak u razne složence.
Pripremila: Ivana Ljubičić

Tropski gosti na našim stolovima

Tropski gosti na našim stolovima

Rijetko i, za naše prostore, poprilično nepoznato tropsko voće postaje sve češći gost na policama lokalnih supermarketa. Zahvaljujući neobičnom obliku, ali i nepoznavanju karakteristika, prosječan kupac se često nađe u nedoumici da li da riskira i proba neki od ovih plodova, pogotovo s obzirom na njihove visoke cijene. Zbog toga smo odlučili našim čitaocima približiti najčešće od ovih tropskih delicija.
Istražio: Adnan Učambarlić

Javorov sirup

Javorov sirup

Baš negdje početkom marta kanadske šume postaju omiljena odredišta skupljača javorovog soka na način koji se nije mijenjao godinama. Iz srca javora tada teče nešto što će kasnije biti pretočeno u aromatičan i sladak sirup, a svježina soka je ono o čemu ovisi ukupna kvaliteta. Predlažemo da javorov sirup isprobate kroz naše recepte, a pored njih lijepo ga je dodati sladoledu, voćnim napicima i palačinkama.
Pripremila: Dragana Nižić

Koje namirnice vegani najviše kupuju

Koje namirnice vegani najviše kupuju

Veliki problem svakog vegana je pronaći povoljne i kvalitetne namirnice. Za one koji razmišljaju o tome da postanu vegani, donosimo listu od pet najpopularnijih namirnica koje se mogu pronaći u svakom većem supermarketu.
Istražio: Adnan Učambarlić

Trope u našim marketima

Trope u našim marketima

Tropsko voće može savršeno obogatiti vaš svakodnevni jelovnik. Kada vam nedostaju ideje za obroke, tropsko egzotično voće, koje sadrži mnogo vode i bogatu zalihu vitamina i minerala, može biti zanimljiva i ukusna užina ili dodatak jelima. Zreli i pravilno spremljeni plodovi aromatični su, sadrže kiseline, vlakna i eterična ulja. Nekada smo samo mogli gledati na filmovima kako glavni glumci jedu predivni ananas ili kokosov orah, sada su ove voćke i na našim policama. Pa upoznajmo se sa njihovim odlikama.
Pripremila: Ivana Ljubičić

Bučino ulje

Bučino ulje

Bučino ulje je veoma zdravo prirodno ulje, tamnozelene do crne boje sa izrazitim, bogatim i specifičnim, pomalo orašastim okusom i mirisom svježeg hljeba.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Februarski top 5

Februarski top 5

Prasa, pastrnjak, školjke, cikorija i grejp
Pripremila: Dženana Hrlović

Gusto TV

Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!

Oglasi

Oglasi

  • Oglasavajte se