Na najvećoj svjetskoj ribljoj tržnici u Tokiju, tuna plave peraje prodana je na aukciji za “sitnicu” od 177.000 dolara.
Izvještava: Adnan Učambarlić
To je najveća cijena koju je postigla ovakva tuna teška 233 kg još od 2001. godine, kada je (opet u Tokiju), prodana tuna za 220,000 dolara. Riba je ulovljena u vodama sjevernog Japana, a na aukciji su je kupili vlasnici japanskog sushi restorana.
Inače, Japan je najveći svjetski potrošač morske hrane, pri čemu Japanci pojedu 80% tune ulovljene u Atlantiku i tune plavih peraja iz Pacifika. To su ujedno i vrste tune koje se najviše cijene među ljubiteljima sushija.
Posljednji komentari